Svenska humlesorter romelebrygden

humle från Sverige - Humlegårdens Ekolager

Totalt testas tio humlesorter i försöksodlingen: Swe 4, Swe 25, Swe 54, Cascade, Pearl, Saaz, Chinook, Hallertau Mittelfruh, Early bird och Northdown. Nu har forskare lyckats hitta gamla svenska humlesorter värda att odla. 54 av dem bevaras i en genbank och fyra sorter ska lanseras på marknaden som grönt kulturarv. Från och med 2016 finns tre stycken svenska humlekloner släppta för försäljning via fackhandeln. Humleklonerna är insamlade och bedömda i ett samarbete mellan Nordiska museet, Programmet för odlad mångfald (POM) och Riksarkivet (databasen GEORG). Namnen kommer från de platser där de samlats in.

Tre gamla humlekloner, som Programmet för odlad mångfald (POM) hittade, finns i handeln och är märkta med etiketten Grönt Kulturarv. Det är ‘Hulla Norrgård’, ‘Korsta’ och ‘Näs’. Alla tre är lämpliga att odla i svenskt klimat och är virusfria. USA är ett av de största humleländerna och också det land, tillsammans med Nya Zeeland, vars nya humlesorter möter det starkast växande intresset hos bryggare världen över.

Humle – Wikipedia

Sedan 2014 odlas humle åter kommersiellt i Sverige. Ett femtiotal svenska humlesorter odlas Svensk humle är eftertraktat av många små bryggerier som vill ha närproducerat. Lämpligheten för odling av olika sorter undersöks i detta Vid insamlingen hade man letat efter lokalsorter med intressant kulturhistoria, och även använt sig av gamla kartor för att hitta humle på platser där det förr legat Nu har forskare lyckats hitta gamla svenska humlesorter värda att odla. 54 av dem bevaras i en genbank och fyra sorter ska lanseras på Under 1600-1700- talet var svensk humleodling som störst.

Humle Dånhammar gårdsproduktion

East Kent Goldings fått sitt namn efter grevskapet Kent County i södöstra England. Odlas även i andra delar av världen men heter då endast Goldings. East Kent Goldings hittar man vanligtvis i brittiska pale ales, bitters, stout, porter och flera andra ölsorter. Först år 1860 avskaffades odlingsplikten, som alltså var en del av svensk lagstiftning i cirka 400 år.

Jag köpte en planta på Humletorkan i Näsum under sommaren 2015 och hela återstoden av den säsongen var det en liten och ganska klen planta. I detta projekt kommer vi undersöka avkastning, tidighet, motstånd mot sjukdomar och innehåll av bitterämnen och oljor i följande SWE-sorter: 2, 4, 5, 12, 18, 22, 40, 54.
Försvarsmakten reachmee

Tareq Taylors matresa - 1.

Humleklonerna är insamlade och bedömda i ett samarbete mellan Nordiska museet, Programmet för odlad mångfald (POM) och Riksarkivet (databasen GEORG).
Materialomkostnader

ann sofie back utförsäljning
företag svista eskilstuna
lillsjön bromma promenad
7 5 högskolepoäng timmar
forarbeten

Humle - en aktuell nygammal gröda – Smaka Sverige

Oppigårds Single Hop Ale, svensk single hop på Styrian Golding 12 nov 2016 Han förser i princip hela ölsverige med humle, såväl hembryggare som Efter något år av bryggande hade Peter involverat sig i den svenska ölscenen Men hela marknaden är oförutsägbar, ingen trodde väl att den gamla&n 15 jun 2016 Skockan Herrgård tillsammans med gamla sorters rabarber. alnarp7.

Verksamhetsbeskrivning holdingbolag exempel
vardhan industries private limited

Ölintresse öppnar för svensk humleodling - Lantbruksnytt

[Vetandets värld]. Avslutning 277 Svensk historisk humle 277 Humleodlingen i äldre tid bedrevs förädling i huvudsak genom urval i de gamla lokalsorterna. De här tre sorterna har sitt ursprung i den stora insamlingen av gamla humlesorter som gjorts av Else-Marie Strese på Nordiska museet. Sorterna kommer Svensk öl är inte bara ljus lager eller pilsner. Små och och stilar. Lär dig mer om svensk öl på vår hemsida!